Take-Away ohne Abfall
Neu könnt ihr die Leckerbissen von unserem feinen tibits Buffet auch in der praktischen reCIRCLE Box mitnehmen. Die reBox kann bei uns gegen ein Depot von CHF 10.- ausgeliehen, gefüllt und zurückgebracht werden. Weiterlesen
Urban Gardening für Zuhause
Gemeinsam mit dem Experten für nachhaltigen Gartenbau, Pascal Hänggi, haben wir einige unkomplizierte Ideen und Ratschläge für euer privates Urban Gardening-Projekt gesammelt und zusammengefasst. Weiterlesen
Wild auf Kräuter
Im Frühling spriessen Wildkräuter auf Wiesen und in Wäldern aus dem Boden. Doch wie wird man zum Wildkräutersammler und wie bereitet man die aromatischen Pflänzchen am besten zu? Wir haben bei Edith Roggo, Gründerin der Freya Heilpflanzenschule, nachgefragt. Weiterlesen
Klima-Teller
Mit unserer derzeitigen Ernährung belasten wir unseren Planeten. Denn bei der Produktion von Lebensmitteln – besonders tierischen Ursprungs – entstehen Gase, die schädlich für unser Klima sind. Forscher zeigen nun auf, wie wir unsere Ernährung klimafreundlicher und gleichzeitig gesünder gestalten können. Weiterlesen
Rezepte für das Klima
Gemeinsam mit Greenpeace Schweiz präsentieren wir euch die Rezepte für das Klima: Rezeptvideos mit veganen, saisonalen sowie vornehmlich regionalen Produkten. Weiterlesen
Unsere Getränke
Nur die besten Marken werden ausgeschenkt, die Säfte werden jeden Tag frisch gepresst. tibits ist mit Stolz ein ganz besonderer Saftladen und geht auch bei den Getränken seine eigenen Wege. Weiterlesen
Vorgestellt: Hans Peter Beck
Hans Peter Beck ist mit Leib und Seele Koch. Und was bestimmt genauso wichtig ist: Er kocht mit Verstand und Verantwortung. Zwanzig Jahre Beschäftigung und Auseinandersetzung mit Themen wie vegetarische Kost, vegan, Bio, Allergene und Säure-Basen-Haushalt. Weiterlesen
Vorgestellt: Sascha Falk
Sascha Falk, der junge Spitzenkoch und Spezialist für Systemgastronomie, hat schon vor seinem Engagement im tibits Restaurant Darmstadt auf dem Alnatura Campus viel Erfahrung in unterschiedlichsten Küchen gesammelt. Weiterlesen
tibits Darmstadt
Ab Februar 2019 verwöhnen wir euch im tibits Darmstadt im Alnatura Campus mit gesundem Genuss! Erfahrt mehr über die Zusammenarbeit zwischen tibits und Alnatura! Weiterlesen